資陽市雁江區(qū)東庵豬業(yè)合作社的理事長李云貞最近很不開心?！叭ツ昝i7元多錢一斤，合作社養(yǎng)了上萬頭，但是今年一落千丈?！比ツ?月份以來四川生豬價格就一路下跌，讓這位當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬能手憂慮不安，“豬肉價格的下跌不僅使生豬銷路出現(xiàn)了困難，農(nóng)戶也出現(xiàn)了惜售心理，現(xiàn)在合作社對農(nóng)戶出售一頭豬補貼5元?！?/P>

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，進入2009年，我國生豬價格已從1月份的每公斤13.41元跌至4月的每公斤9.88元，累計下降26%。在傳統(tǒng)養(yǎng)豬大省四川，5月底豬糧比價已突破了4.98∶1的紅色預(yù)警線，這意味著該省生豬養(yǎng)殖已先于全國其它地區(qū)進入嚴重虧損區(qū)。

東庵豬業(yè)合作社于2007年9月組建后，短短兩年間，就發(fā)展了81戶養(yǎng)豬農(nóng)戶，2008年效益好時，養(yǎng)殖大戶年收入能達到28萬元。而現(xiàn)在，市場的低迷已使一些農(nóng)戶的養(yǎng)殖難以為繼?！昂献魃鐑?nèi)養(yǎng)30多頭以下的農(nóng)戶都停了，我們現(xiàn)在重點保12家大戶?！崩钤曝懻f。

雨天不收傘

在我國，生豬養(yǎng)殖的意義不僅僅是解決盤中餐的問題。在我國CPI的構(gòu)成中，食品占比約為1/3，而作為傳統(tǒng)的消費食品，豬肉在老百姓的食譜里占很大比例，因此豬肉在CPI的漲落中具有很大效應(yīng)，穩(wěn)定生豬產(chǎn)業(yè)對穩(wěn)定CPI乃至老百姓的預(yù)期具有重要意義，關(guān)乎國家的宏觀調(diào)控決策。

面對行情的波動，李云貞并非束手無策，孤立無援，今年年初農(nóng)行對合作社的300萬元展期貸款讓她有了底氣和信心。

指著墻上“金穗惠農(nóng)卡特約商戶”的標牌，李云貞滿懷感激地告訴記者，合作社自成立以后，就一直得到農(nóng)行的貸款支持，今年行情下跌時的展期貸款更是雪中送炭。“一些合作社的農(nóng)戶已經(jīng)沒錢買飼料了，如果沒有貸款支撐，就只能不停地拋售生豬來維持養(yǎng)殖，越拋價格越低，就會形成惡性循環(huán)?！痹诶钤曝懙霓k公桌上，擺著一臺具有刷卡功能的電話轉(zhuǎn)賬機具，300萬元展期貸款就是通過它注入合作社的賬戶的。

4月份以來，農(nóng)行資陽市分行副行長付永強就不停地往合作社和農(nóng)戶家里跑，調(diào)研生豬出售價格。“今年生豬價格下滑，合作社資金短缺，賤賣仔豬是肯定的了。”付永強說，為此他們對合作社堅持“雨天不收傘、雪中仍送炭”，對一些有實力、急需資金的合作社更是加大支持力度。“以前對合作社擔(dān)保貸款的總額核定為5億元，現(xiàn)在又增加了1億元，重新授信了一批以前沒有貸款但管理比較好的合作社，金額約在4000萬元左右。”

不僅僅是農(nóng)行，農(nóng)信社、農(nóng)發(fā)行等其他農(nóng)村金融機構(gòu)也采取了不縮減貸款總量、結(jié)構(gòu)進行調(diào)整的策略，根據(jù)合作社的情況區(qū)別對待，在當(dāng)?shù)厝〉昧撕芎玫男Ч?/P>

隨著銀行資金的持續(xù)流入，不僅保護了農(nóng)戶的利益，更激發(fā)了他們養(yǎng)殖的積極性?！叭绻麤]有金融的介入，資陽市的一部分合作社可能就會垮掉了?！辟Y陽市委農(nóng)辦副主任黃澤表示，現(xiàn)在農(nóng)戶養(yǎng)豬的積極性還比較高。據(jù)悉，今年上半年四川省生豬出欄4784萬頭，同比增長了5.83%。

儲備：調(diào)控利器

盡管生豬價格的未來走勢仍不樂觀，但是最近幾個月四海食品公司的幾批收購讓李云貞心里得到了一絲安慰：每噸收購價比市場價整整高出了1300元。

李云貞也許不知道，她賣給四海公司的這部分生豬已經(jīng)列入了四川省的豬肉儲備計劃。這正是該省為抑制豬肉價格過度下跌而采取的非常之舉。前列批收儲任務(wù)由資陽、綿陽等16個市州分別承擔(dān)，已于5月份啟動。據(jù)了解，在資陽市，95%以上的農(nóng)戶都養(yǎng)豬，畜牧業(yè)占農(nóng)民收入的23%。除去省里的儲備，資陽市自己還啟動了近兩萬噸的地方政策性儲備，委托四海、永鑫兩家企業(yè)以高出市場價的價格進行收儲。

那么，巨額的收購資金從何而來？四海食品公司副總經(jīng)理孫雪梅告訴記者，為了保障這輪收儲的順利進行，農(nóng)發(fā)行已經(jīng)為四海公司核定了2.6億元的貸款額度，四海公司收儲所用的幾千萬元資金全部來自這部分貸款，目前已經(jīng)收購生豬幾千噸。

農(nóng)發(fā)行四川省分行客戶二處處長勾懷光透露，該行目前已審批地方商業(yè)性豬肉儲備貸款5.1億元，核準二級分行審批政策性儲備貸款3.6億元，共計審批地方豬肉儲備貸款8.7億元?！斑@輪收購我們采取‘三定’的方式，主要定向針對銀行已貸款的合作社進行收購，收購價格定為比市場價高3元錢，同時對每個合作社交出多少定量，以擴大收儲的覆蓋面?！鞭r(nóng)發(fā)行資陽分行客戶部經(jīng)理朱曉波對記者說。

隨著6月份收儲的全面開展，“企業(yè)儲備量與日俱增，現(xiàn)在每個企業(yè)每天的收購量是前列季度的兩倍以上，”黃澤表示。生豬市場價格也隨之持續(xù)回升，現(xiàn)在的價格已經(jīng)從最低時的每斤4.1元上升到每斤5元，而眾多像李云貞這樣的農(nóng)戶不知不覺中得到了實惠。

金融杠桿的運用不但穩(wěn)定了四川生豬產(chǎn)業(yè)，在高峰時期平抑了豬價，在低谷時拉動了豬價，另外有著一層特殊意義。“四川的許多豬業(yè)合作社為發(fā)展生產(chǎn)，都從銀行貸了款，對企業(yè)豬肉儲備的支持也拓寬了合作社的銷售渠道，保證了信貸資金的安全?！惫磻压獗硎?，而在對儲備企業(yè)發(fā)放貸款前，農(nóng)發(fā)行四川分行都對企業(yè)做了詳細調(diào)查，要求地方政府承諾的利稅補貼要先期到位，迄今沒有出現(xiàn)一筆不良貸款。

期貨的渴望

“生豬產(chǎn)業(yè)就像資陽車牌的編號M一樣，一年賺、一年虧、一年平。”李云貞以她特有的幽默向記者解釋，2007年價格高位上漲開啟養(yǎng)豬業(yè)盛宴的同時，也意味著高風(fēng)險時代即將來臨。這種循環(huán)往復(fù)式的產(chǎn)業(yè)波動讓四川的養(yǎng)豬農(nóng)戶們感受到切膚之痛。

“現(xiàn)在價格風(fēng)險已經(jīng)顯現(xiàn)?！秉S澤告訴記者，盡管有豬肉儲備作為調(diào)控手段，但從長遠來看，不能頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，建立生豬平穩(wěn)的調(diào)節(jié)機制是最重要的。

黃澤認為，決定豬肉價格最重要的是供求關(guān)系，因而應(yīng)建立有序的信息發(fā)布制度，比如消費水平、預(yù)警機制等，尤其生豬期貨的推出非常有必要。今年中央的“一號文件”首次明確提出采取期貨交易等措施穩(wěn)定發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，這讓四川的養(yǎng)豬農(nóng)戶、加工企業(yè)看到了希望。據(jù)悉，去年大連商品交易所派人來了四川兩三次，想建立生豬交割地，四海公司也專門組織了人員去學(xué)習(xí)。

　　實際上，四川的企業(yè)與農(nóng)戶之間已經(jīng)在探索簡單的期貨交易模式，例如鑫博牧業(yè)公司與農(nóng)戶簽訂了協(xié)議，把母豬放在農(nóng)戶家養(yǎng)，按照每公斤4元的價格定期回收仔豬，價格鎖定，養(yǎng)殖戶只負責(zé)養(yǎng)殖不承擔(dān)價格風(fēng)險，這種方式下飼養(yǎng)種豬60頭以上的農(nóng)戶收益能達到12萬元以上，企業(yè)也得到了穩(wěn)定的原料來源。